Tuduu
Вегетарианская пьядина с майонезом из шиитаке

Вегетарианская пьядина с майонезом из шиитаке

@ioboscovivo-srl

Вы когда-нибудь пробовали сделать майонез с грибами? Сегодня мы предлагаем вам майонез с грибами шиитаке без яиц, который очень легко приготовить дома, в сочетании с вегетарианской пьядиной.

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Сушёные грибы шиитаке ioboscovivo
  • Растительное молоко100мЛ
  • Сольпо вкусу
  • Лимон0.5единицы
  • Гранулы шиитаке1единица
  • Пьядина4единицы
  • Овощи на выборпо вкусу
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
  • Розмаринпо вкусу
  • Петрушкапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Замочите на 30 минут 1 пакетик сушёных грибов шиитаке IoBoscoVivo.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    В кувшин для блендера добавьте растительное молоко на ваш выбор и масло, начните взбивать снизу вверх, пока смесь не начнёт густеть, затем добавьте сок половины лимона.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Обжарьте грибы шиитаке на сковороде в течение нескольких минут и добавьте их в майонез, взбейте всё и добавьте щепотку соли.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Ингредиенты для пьядины: Нарежьте овощи и смажьте их маслом и розмарином перед тем, как поставить в духовку при 180°C на 15/20 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Достаньте овощи из духовки и смажьте их соусом из петрушки с маслом и 1 пакетиком гранул шиитаке IoBoscoVivo, снова поставьте в духовку на 3 минуты при 180°C.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Наслаждайтесь приготовлением вашей пьядины с ингредиентами, которые вам больше всего нравятся.

Общая информация

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)79,26
Углеводы (г)11,95
из которых сахара (г)10,74
Жиры (г)1,59
из которых насыщенные (г)0,88
Белки (г)4,01
Клетчатка (г)2,03
Распродажа0,03
  • Белки
    4,01g·20%
  • Углеводы
    11,95g·61%
  • Жиры
    1,59g·8%
  • Волокна
    2,03g·10%