
Вегетарианская пьядина с майонезом из шиитаке
Вы когда-нибудь пробовали сделать майонез с грибами? Сегодня мы предлагаем вам майонез с грибами шиитаке без яиц, который очень легко приготовить дома, в сочетании с вегетарианской пьядиной.
Ингредиенты
- Сушёные грибы шиитаке ioboscovivo
8г8г - Растительное молоко
100мЛ100мЛ - Сольпо вкусу
- Лимон
0.5единицы0.5единицы - Гранулы шиитаке
1единица1единица - Пьядина
4единицы4единицы - Овощи на выборпо вкусу
- Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Розмаринпо вкусу
- Петрушкапо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Замочите на 30 минут 1 пакетик сушёных грибов шиитаке IoBoscoVivo.
- ШАГ 2 ИЗ 6
В кувшин для блендера добавьте растительное молоко на ваш выбор и масло, начните взбивать снизу вверх, пока смесь не начнёт густеть, затем добавьте сок половины лимона.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Обжарьте грибы шиитаке на сковороде в течение нескольких минут и добавьте их в майонез, взбейте всё и добавьте щепотку соли.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Ингредиенты для пьядины: Нарежьте овощи и смажьте их маслом и розмарином перед тем, как поставить в духовку при 180°C на 15/20 минут.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Достаньте овощи из духовки и смажьте их соусом из петрушки с маслом и 1 пакетиком гранул шиитаке IoBoscoVivo, снова поставьте в духовку на 3 минуты при 180°C.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Наслаждайтесь приготовлением вашей пьядины с ингредиентами, которые вам больше всего нравятся.
Общая информация
Происхождение
Italia, Lombardia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 79,26 |
Углеводы (г) | 11,95 |
из которых сахара (г) | 10,74 |
Жиры (г) | 1,59 |
из которых насыщенные (г) | 0,88 |
Белки (г) | 4,01 |
Клетчатка (г) | 2,03 |
Распродажа | 0,03 |
- Белки4,01g·20%
- Углеводы11,95g·61%
- Жиры1,59g·8%
- Волокна2,03g·10%