

Вы когда-нибудь пробовали приготовить майонез с грибами? Сегодня мы предлагаем вам майонез с грибами шиитаке без яиц, который очень легко приготовить дома, в сочетании с вегетарианской пьядиной.



Замочите на примерно 30 минут 1 пакетик сухих грибов шиитаке IoBoscoVivo.
В кувшин для блендера добавьте растительное молоко по вашему выбору и масло, начните взбивать снизу вверх, пока смесь не начнет густеть, затем добавьте сок половины лимона.
Обжарьте грибы шиитаке на сковороде несколько минут, добавьте их в майонез, взбейте все вместе и добавьте щепотку соли.
Ингредиенты для пьядины: нарежьте овощи и смажьте их маслом с розмарином перед тем, как поставить в духовку при 180°C на 15-20 минут.
Выньте овощи из духовки и смажьте их соусом из петрушки с маслом и 1 пакетиком шиитаке в гранулах IoBoscoVivo, затем снова поставьте в духовку на 3 минуты при 180°C.
Наслаждайтесь, приправляя вашу пьядину ингредиентами, которые вам больше всего нравятся.
Italy, Lombardia


