Голубой козий сыр от Casara производится из высококачественного козьего молока с Лесси́нии. Этот козий сыр, чтобы стать голубым, обогащается мицелием Penicillium Roqueforti, что вызывает характерный процесс голубизации. Сыр созревает примерно 60-90 дней, в течение которых масса становится кремообразной и приятно сладкой с кислым вкусом, обладая прекрасным ароматом.
Цена с НДС включительно
Голубой козий сыр от Casara производится из высококачественного козьего молока с Лесси́нии. Этот козий сыр, чтобы стать голубым, обогащается мицелием Penicillium Roqueforti, что вызывает характерный процесс голубизации. Сыр созревает примерно 60-90 дней, в течение которых масса становится кремообразной и приятно сладкой с кислым вкусом, обладая прекрасным ароматом.
