Блу ди Вежа – это сыр из коровьего молока, выдержанный в белом вине и один из флагманских продуктов выбора Коррадо Бенедетти. Это нерефрижераторный сыр с плотной и упругой текстурой, изготовленный только из коровьего молока, произведённого в небольшой сыроварне в регион Piedmont, в районе Горгондзола. Очень вкусный полутвердый сыр из коровьего молока, с плесенью, выдержанный от 30 до 60 дней, который дополнительно созревает в белом вине как минимум ещё месяц. На первый взгляд он кажется Горгондзолой, но это не так.
Цена с НДС включительно
Блу ди Вежа – это сыр из коровьего молока, выдержанный в белом вине и один из флагманских продуктов выбора Коррадо Бенедетти. Это нерефрижераторный сыр с плотной и упругой текстурой, изготовленный только из коровьего молока, произведённого в небольшой сыроварне в регион Piedmont, в районе Горгондзола. Очень вкусный полутвердый сыр из коровьего молока, с плесенью, выдержанный от 30 до 60 дней, который дополнительно созревает в белом вине как минимум ещё месяц. На первый взгляд он кажется Горгондзолой, но это не так.
