Ciccioli frolli in atp, 3 confezioni

Свиные шкварки, которые в Мантуе также называют Greppole, изначально были простой деревенской едой с высоким содержанием калорий, которую часто подавали с полентой. Сегодня они снова в моде как закуска для аперитива или как добавка для придания вкуса фокачче или менее ароматным блюдам. Что такое свиные шкварки? Шкварки изготавливаются из свинины, а точнее из свиного жира. Их производят, отделяя шкуру от жира и нарезая последний кубиками. Затем их медленно готовят на слабом огне, удаляя воду из ткани и растапливая жиры. Оставшийся твердый продукт вручную отжимают с помощью полотенца, затем шкварки солят и ароматизируют. После этого их прессуют, чтобы удалить весь жир. В результате получаются хрустящие и очень вкусные шкварки. Шкварки от Pedrazzoli, полный цикл производства Pedrazzoli — это одно из немногих средних семейных мясоперерабатывающих предприятий с полным циклом производства: от зерновых и других кормов для скота до обработки конечного продукта. Сегодня это одна из самых значительных марок итальянского производства колбасных изделий. Пионеры в области органических продуктов, они первыми в 1996 году предложили органическую линию, которую назвали Primavera.