Горгонзола Дольче Соврано от сыроварни Palzola имеет характеристику кремовидности, которая выделяется в панораме DOP. То, что отличает этот продукт, это способность сохранять эту характеристику в течение нескольких дней. Кроме того, его крем приятно смешивается с деликатной плесенью, хорошо вплетенной в массу. Выдерживается в течение 60-70 дней в древних сыроварнях, настоящих подвалах для созревания, отделанных плиткой, которые сохраняют неизменными значения влажности и температуры. Наследие, заданное историей семьи Палтриниери.
Цена с НДС включительно
Горгонзола Дольче Соврано от сыроварни Palzola имеет характеристику кремовидности, которая выделяется в панораме DOP. То, что отличает этот продукт, это способность сохранять эту характеристику в течение нескольких дней. Кроме того, его крем приятно смешивается с деликатной плесенью, хорошо вплетенной в массу. Выдерживается в течение 60-70 дней в древних сыроварнях, настоящих подвалах для созревания, отделанных плиткой, которые сохраняют неизменными значения влажности и температуры. Наследие, заданное историей семьи Палтриниери.
