Сыр на основе козьего молока, который выдерживается в типичных корзинах в течение от 4 до 12 месяцев. Обладает интенсивным и характерным ароматом козьего молока, который со временем превращается в ореховые и фруктовые ноты. Тесто изначально плотное, но смягчается с выдержкой. Сладкий и слегка острый с хорошей соленостью. 4 октября 2025 года Созревший козий сыр получил Первую премию на Caseus Veneti 2025.
Цена с НДС включительно
Сыр на основе козьего молока, который выдерживается в типичных корзинах в течение от 4 до 12 месяцев. Обладает интенсивным и характерным ароматом козьего молока, который со временем превращается в ореховые и фруктовые ноты. Тесто изначально плотное, но смягчается с выдержкой. Сладкий и слегка острый с хорошей соленостью. 4 октября 2025 года Созревший козий сыр получил Первую премию на Caseus Veneti 2025.
