Коппа - это особый вид колбасы, типичный для области Эмилия-Романья, в частности, для Пармы и Пьяченцы. Эта коппа производится в Парме из свинины высокого качества и затем вылеживается в подвалах сыроварни La Casara в Ронке семьи Ронколато. Выдержка происходит при контакте белого вина с коппой, которая уже вызрела 6 месяцев. Таким образом, вино проникает намного глубже по клеточной осмосу внутрь массы мяса, делая его особенно мягким и ароматным с очень приятными типичными ароматами. Используемое белое вино - это типичное, происходящее из винограда Дурелла, местного винограда из веронских территорий Лессиния.
Коппа - это особый вид колбасы, типичный для области Эмилия-Романья, в частности, для Пармы и Пьяченцы. Эта коппа производится в Парме из свинины высокого качества и затем вылеживается в подвалах сыроварни La Casara в Ронке семьи Ронколато. Выдержка происходит при контакте белого вина с коппой, которая уже вызрела 6 месяцев. Таким образом, вино проникает намного глубже по клеточной осмосу внутрь массы мяса, делая его особенно мягким и ароматным с очень приятными типичными ароматами. Используемое белое вино - это типичное, происходящее из винограда Дурелла, местного винограда из веронских территорий Лессиния.
Цена с НДС включительно
