Сыр Bergamino из козьего молока производится по традиционной технологии, похожей на производство taleggio. Это свежий сыр из пастеризованного козьего молока с цветущей корочкой и кремовой подкоркой, содержащий живые молочнокислые бактерии. Средний срок созревания составляет 10 дней. Целая форма сыра квадратная, цвета слоновой кости.
Цена с НДС включительно
Сыр Bergamino из козьего молока производится по традиционной технологии, похожей на производство taleggio. Это свежий сыр из пастеризованного козьего молока с цветущей корочкой и кремовой подкоркой, содержащий живые молочнокислые бактерии. Средний срок созревания составляет 10 дней. Целая форма сыра квадратная, цвета слоновой кости.
