Monte Veronese DOP di Malga, выдержанный 19-24 месяца, — это изысканный, редкий и впечатляющий сыр. Интенсивно-жёлтого цвета, полутвёрдый, с толстой коркой, он производится только из молока коров, питающихся на пастбищах. Его яркий и стойкий вкус невозможно забыть. Это продукт Presidio Slow Food: производство Monte Veronese DOP Presidio связано с подъемом стад на альпийские луга Лессинии и должно происходить в период с конца мая примерно до сентября. Этот сыр является одним из важнейших среди горных сыров в итальянской гастрономии. Производитель выиграл 32-й фестиваль сыра Monte Veronese в категории Monte di Malga.
Monte Veronese DOP di Malga, выдержанный 19-24 месяца, — это изысканный, редкий и впечатляющий сыр. Интенсивно-жёлтого цвета, полутвёрдый, с толстой коркой, он производится только из молока коров, питающихся на пастбищах. Его яркий и стойкий вкус невозможно забыть. Это продукт Presidio Slow Food: производство Monte Veronese DOP Presidio связано с подъемом стад на альпийские луга Лессинии и должно происходить в период с конца мая примерно до сентября. Этот сыр является одним из важнейших среди горных сыров в итальянской гастрономии. Производитель выиграл 32-й фестиваль сыра Monte Veronese в категории Monte di Malga.
Цена с НДС включительно