Tuduu
Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 mesi 1/4 di forma 2kg
Это средневыдержанная версия этого сыра из веронских гор, производимого исключительно из сырого коровьего молока и с полувареной массой. Выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный аромат с приятным ощущением желтых цветов, свежего молока и хорошим балансом на вкус.
₽ 3 510,06

Описание

Это средневыдержанная версия этого сыра из веронских гор, производимого исключительно из сырого коровьего молока и с полувареной массой. Выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный аромат с приятным ощущением желтых цветов, свежего молока и хорошим балансом на вкус.

Ингредиенты

Сырое коровье молоко, соль, сычужный фермент. Корка несъедобная. Происхождение молока: ИТАЛИЯ. Аллергены: молоко; Может содержать: молоко

Пищевая ценность

Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Добавки
Сертификаты