
Это версия средней выдержки этого сыра из веронских гор, произведенного исключительно из сырого коровьего молока и полутвёрдого теста. Он выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет, который варьируется от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный в аромате, с красивым ощущением желтых цветов, свежего молока и прекрасным балансом на вкус.
Цена с НДС включительно
Это версия средней выдержки этого сыра из веронских гор, произведенного исключительно из сырого коровьего молока и полутвёрдого теста. Он выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет, который варьируется от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный в аромате, с красивым ощущением желтых цветов, свежего молока и прекрасным балансом на вкус.