Это версия сыра средней выдержки из гор Вероны, произведённого исключительно из сырого коровьего молока с полутвёрдой текстурой. Сыр выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет от белого до соломенно-жёлтого, особенно в летний период. Ароматы более интенсивные с приятными нотами жёлтых цветов, свежего молока и хорошим балансом во вкусе.
Цена с НДС включительно
Это версия сыра средней выдержки из гор Вероны, произведённого исключительно из сырого коровьего молока с полутвёрдой текстурой. Сыр выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Мякоть имеет цвет от белого до соломенно-жёлтого, особенно в летний период. Ароматы более интенсивные с приятными нотами жёлтых цветов, свежего молока и хорошим балансом во вкусе.
