Этот Монт Веронезе DOP называется так не столько потому, что он происходит из Скалигерских гор, сколько из-за того, что он производится из двух "монте", то есть доения, вечернего и утреннего следующего дня. Он получается из сырого коровьего молока и имеет время созревания от 25 до 60 дней. Корка эластичная, а масса имеет слегка соломенно-желтый цвет с мелкими отверстиями. Вкус мягкий и приятный. Пахнет свежим молоком и летом особенно цветочный. Категория: коровьи сыры.
Цена с НДС включительно
Этот Монт Веронезе DOP называется так не столько потому, что он происходит из Скалигерских гор, сколько из-за того, что он производится из двух "монте", то есть доения, вечернего и утреннего следующего дня. Он получается из сырого коровьего молока и имеет время созревания от 25 до 60 дней. Корка эластичная, а масса имеет слегка соломенно-желтый цвет с мелкими отверстиями. Вкус мягкий и приятный. Пахнет свежим молоком и летом особенно цветочный. Категория: коровьи сыры.
