Мораллако — типично венетский сыр, особенно из альпийских пастбищ горы Граппа. Эта вершина стала известна благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссима здесь поселились балканские народы, пастухи и лесорубы, которые начали производить простой сыр, названный в честь региона их происхождения: Морашия. Это сыр из непастеризованного полумолока коровы и сычужного свёртывания. Благодаря этому его аромат так интенсивен, а текстура особенно эластична и с характерными отверстиями.
Цена с НДС включительно
Мораллако — типично венетский сыр, особенно из альпийских пастбищ горы Граппа. Эта вершина стала известна благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссима здесь поселились балканские народы, пастухи и лесорубы, которые начали производить простой сыр, названный в честь региона их происхождения: Морашия. Это сыр из непастеризованного полумолока коровы и сычужного свёртывания. Благодаря этому его аромат так интенсивен, а текстура особенно эластична и с характерными отверстиями.
