
Саляме Милано с натуральной оболочкой целиком является настоящей классикой северо-итальянской мясной традиции и одним из ведущих продуктов мясокомбината Pedrazzoli. Эта колбаса создается из постного свиного мяса, дополненного жиром, измельченного до рисовой крупности. Всё это приправлено солью, разбитыми черными зернами перца, молотым белым перцем, вином и иногда чесноком. Оболочка, использованная для сыровяления, натуральная, что является настоящим преимущество по сравнению с традиционными синтетическими оболочками. Исторические происхождения Происхождение Саляме Милано уходит корнями в эпоху Сфорца и Висконти, когда народ получал из свинины существенное питательное вливание, и она получила свое название от региона, где была создана и где по сей день производится.
Цена с НДС включительно
Саляме Милано с натуральной оболочкой целиком является настоящей классикой северо-итальянской мясной традиции и одним из ведущих продуктов мясокомбината Pedrazzoli. Эта колбаса создается из постного свиного мяса, дополненного жиром, измельченного до рисовой крупности. Всё это приправлено солью, разбитыми черными зернами перца, молотым белым перцем, вином и иногда чесноком. Оболочка, использованная для сыровяления, натуральная, что является настоящим преимущество по сравнению с традиционными синтетическими оболочками. Исторические происхождения Происхождение Саляме Милано уходит корнями в эпоху Сфорца и Висконти, когда народ получал из свинины существенное питательное вливание, и она получила свое название от региона, где была создана и где по сей день производится.