История и традиция производства салями в Венеции восходит к римской эпохе. Использование специй для свинины, как постной, так и жирной части, с последующим выдерживанием в подвалах от 30 до 90 дней — это техника, которая развивается с течением времени. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Этот продукт получил множество наград на провинциальных и региональных конкурсах. В этот салями также добавлен чеснок, который является частью древнего и традиционного рецепта.
Цена с НДС включительно
История и традиция производства салями в Венеции восходит к римской эпохе. Использование специй для свинины, как постной, так и жирной части, с последующим выдерживанием в подвалах от 30 до 90 дней — это техника, которая развивается с течением времени. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Этот продукт получил множество наград на провинциальных и региональных конкурсах. В этот салями также добавлен чеснок, который является частью древнего и традиционного рецепта.
