Соппресса делло шкиоппо - классический деликатес венетской традиции, приготовленный по рецепту, передаваемому из поколения в поколение от семьи Бенедетти, который предполагает низкий процент жира. Нежная, крошится и намазывается в свежем виде, наслаждается по-разному на разных стадиях созревания: с ломтем поджаренного хлеба или поленты, в сочетании с молодым красным вином или, "как делали древние", нарезанной ломтиками и быстро обжаренной на сковороде со свежим рикоттой.
Цена с НДС включительно
Соппресса делло шкиоппо - классический деликатес венетской традиции, приготовленный по рецепту, передаваемому из поколения в поколение от семьи Бенедетти, который предполагает низкий процент жира. Нежная, крошится и намазывается в свежем виде, наслаждается по-разному на разных стадиях созревания: с ломтем поджаренного хлеба или поленты, в сочетании с молодым красным вином или, "как делали древние", нарезанной ломтиками и быстро обжаренной на сковороде со свежим рикоттой.
