В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венская сопресса особенно велика и весит как минимум 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна вызревать дольше из-за большего диаметра. Но будьте внимательны, есть также разница между Сопрессой и Сопресса... это не просто вопрос "п". Последняя - это только вицентинская. Вицентинская Сопресса является DOP. Все остальное - это венская Сопресса. Колбаса, которая обладает особым шармом и является частью древней традиции колбасных изделий жителей Венето и Венеции. В этой колбасе также есть чеснок в фарше, как того требует древняя венетская традиция.
Цена с НДС включительно
В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венская сопресса особенно велика и весит как минимум 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна вызревать дольше из-за большего диаметра. Но будьте внимательны, есть также разница между Сопрессой и Сопресса... это не просто вопрос "п". Последняя - это только вицентинская. Вицентинская Сопресса является DOP. Все остальное - это венская Сопресса. Колбаса, которая обладает особым шармом и является частью древней традиции колбасных изделий жителей Венето и Венеции. В этой колбасе также есть чеснок в фарше, как того требует древняя венетская традиция.
