Этот сыр из сырого коровьего молока является результатом объединения двух великих традиций: сыродельческой традиции доломитов Беллуно и романской техники заготовки. Он производится в доломитах Беллуно, что гарантирует уникальные органолептические характеристики продукта. После созревания более 12 месяцев сыр подвергается дополнительной выдержке в 3 месяца в анаэробной среде, внутри типичных туфовых ям Солиано-аль-Рубиконе. Конечный результат - сыр с исключительным ароматическим и вкусовым профилем, интенсивным, приятным и стойким вкусом. 'ТРЕ ЕФФЕ' подчеркивают важность фуража, аромата и ям, которые придают продукту его уникальную идентичность.
Цена с НДС включительно
Этот сыр из сырого коровьего молока является результатом объединения двух великих традиций: сыродельческой традиции доломитов Беллуно и романской техники заготовки. Он производится в доломитах Беллуно, что гарантирует уникальные органолептические характеристики продукта. После созревания более 12 месяцев сыр подвергается дополнительной выдержке в 3 месяца в анаэробной среде, внутри типичных туфовых ям Солиано-аль-Рубиконе. Конечный результат - сыр с исключительным ароматическим и вкусовым профилем, интенсивным, приятным и стойким вкусом. 'ТРЕ ЕФФЕ' подчеркивают важность фуража, аромата и ям, которые придают продукту его уникальную идентичность.
