
Чимбры - это германский народ, который в начале 1300-х годов прибыл из Баварии в Верону, в Венето. В основном это были пастухи и крестьяне, дровосеки и простые овцеводы. В то время Верона управлялась Скалигерами, великими владельцами овец Бронь, которые производили высококачественную шерсть. Они обратились за помощью к Кангранде делла Скала, и ему была предложена возможность управлять стадом на неплодородных горах Лесини, также управляя и территорией. И сегодня можно увидеть каменные хижины, построенные по древней баварской технологии. С ними также начиналось производство сыра, которое сохранилось в традиции его приготовления Монте Веронезе DOP. Это очень привлекательный и уникальный сыр.
Цена с НДС включительно
Чимбры - это германский народ, который в начале 1300-х годов прибыл из Баварии в Верону, в Венето. В основном это были пастухи и крестьяне, дровосеки и простые овцеводы. В то время Верона управлялась Скалигерами, великими владельцами овец Бронь, которые производили высококачественную шерсть. Они обратились за помощью к Кангранде делла Скала, и ему была предложена возможность управлять стадом на неплодородных горах Лесини, также управляя и территорией. И сегодня можно увидеть каменные хижины, построенные по древней баварской технологии. С ними также начиналось производство сыра, которое сохранилось в традиции его приготовления Монте Веронезе DOP. Это очень привлекательный и уникальный сыр.