Этот полутвердый сыр с зернистой текстурой происходит из высокогорий Трентино. Он является древним молочным продуктом и до первой мировой войны был единственным сыром, который использовали для терки и добавляли в каннедерли. Вечена сохраняет исключительную сладость и маслянистость, выделяя особые ароматы в зависимости от времени пастьбы. Эксперты отличают его от Ассиаго по постоянному аромату шнитт-лука.
Цена с НДС включительно
Этот полутвердый сыр с зернистой текстурой происходит из высокогорий Трентино. Он является древним молочным продуктом и до первой мировой войны был единственным сыром, который использовали для терки и добавляли в каннедерли. Вечена сохраняет исключительную сладость и маслянистость, выделяя особые ароматы в зависимости от времени пастьбы. Эксперты отличают его от Ассиаго по постоянному аромату шнитт-лука.
