Blanda alla ingredienser i en skål och vispa med en elvisp.
Tvätta och torka jordgubbarna, skär dem sedan i halvor.
Ta en bakplåt täckt med bakplåtspapper, strö över strösocker (även rörsocker) och lägg jordgubbarna över hela plåten.
Häll i smeten och tillsätt några skedar jordgubbssylt.
Grädda i statisk ugn vid 170 grader i cirka 25-30 minuter.
När den har svalnat, strö över florsocker och tillsätt några skedar hasselnötskräm för att göra den ännu mer läcker.
Elvisp
Bakplåt
Bakplåtspapper
Fitchef: @cucinatradolceesalato
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 306,53 |
| Kolhydrater (g) | 36,36 |
| varav socker (g) | 18,48 |
| Fett (g) | 16,23 |
| varav mättat fett (g) | 2,94 |
| Proteiner (g) | 5,96 |
| Fiber (g) | 0,22 |
| Rea (g) | 0,3 |
