Tuduu
Paccheri av Antikt Russello-vete (500 gr)

Paccheri av Antikt Russello-vete (500 gr)

Kategori: Pasta och risSäljare: DAGIÙ
Traditionella och mångsidiga, utmärkta med rika såser, ugnsbakade fyllningar eller fiskbaserade rätter. Hantverksmässig jordbrukspasta av semolina från antikt Russello-vete. Pastan Tre di Oro föds på fälten i Contrada Quartarella, i hjärtat av Val di Noto, där det antika Russello-vetet odlas med omsorg och respekt för jorden och den biologiska mångfalden i Monti Iblei. Här, bland kalkrika jordar och medelhavsbrisar, växer vetet enligt naturliga cykler, utan påtryckningar, och bevarar sin äkthet och sitt näringsvärde. Vår odlingsmetod bygger på organiska regenerativa jordbrukssystem och vi är i ekologisk omställning.
kr 45,95

Beskrivning

Traditionella och mångsidiga, utmärkta med rika såser, ugnsbakade fyllningar eller fiskbaserade rätter. Hantverksmässig jordbrukspasta av semolina från antikt Russello-vete. Pastan Tre di Oro föds på fälten i Contrada Quartarella, i hjärtat av Val di Noto, där det antika Russello-vetet odlas med omsorg och respekt för jorden och den biologiska mångfalden i Monti Iblei. Här, bland kalkrika jordar och medelhavsbrisar, växer vetet enligt naturliga cykler, utan påtryckningar, och bevarar sin äkthet och sitt näringsvärde. Vår odlingsmetod bygger på organiska regenerativa jordbrukssystem och vi är i ekologisk omställning.

Näringsanalys

Certifieringar