UVE BIANCHE – I.G.T. TERRE LARIANE Namnet "Domasino" kommer från termen som användes för viner producerade med druvor skördade i området ovanför Domaso, särskilt uppskattade för sin elegans. Vingårdarnas ålder: mellan 10 och 30 år Jordmån: grusig och kalkrik Vingårdarnas exponering: terrasser mot öst, sydost Höjd över havet: mellan 250 och 300 meter Skörd: från mitten av september till början av oktober Lagring: tre månader i rostfria ståltankar Mognad på flaska: två månader Alkoholhalt: 13% Organoleptiska egenskaper Färg: klar halmgul Doft: komplex med inslag av kryddor och exotisk frukt Smak: frisk, harmonisk, mycket smakrik med en avslutande ton av söt mandel och grapefrukt Lagringspotential: 2/3 år Matkombination: insjöfisk, vitt kött, förrätter, grönsaksomeletter Serveringstemperatur: 7/9 grader
Kostnader på kr109,59, gratis från kr552,39
UVE BIANCHE – I.G.T. TERRE LARIANE Namnet "Domasino" kommer från termen som användes för viner producerade med druvor skördade i området ovanför Domaso, särskilt uppskattade för sin elegans. Vingårdarnas ålder: mellan 10 och 30 år Jordmån: grusig och kalkrik Vingårdarnas exponering: terrasser mot öst, sydost Höjd över havet: mellan 250 och 300 meter Skörd: från mitten av september till början av oktober Lagring: tre månader i rostfria ståltankar Mognad på flaska: två månader Alkoholhalt: 13% Organoleptiska egenskaper Färg: klar halmgul Doft: komplex med inslag av kryddor och exotisk frukt Smak: frisk, harmonisk, mycket smakrik med en avslutande ton av söt mandel och grapefrukt Lagringspotential: 2/3 år Matkombination: insjöfisk, vitt kött, förrätter, grönsaksomeletter Serveringstemperatur: 7/9 grader