Makrillfiléer Format: 300 g Ingredienser: Makrill (70%), olivolja (29%), siciliansk havssalt. Utforska den autentiska smaken av havet med makrillfiléerna. Upptäck den äkta havssmaken med våra makrillfiléer, omsorgsfullt och passionerat förpackade. Dessa filéer för med sig det bästa av blå fisk till ditt bord, vilket ger dig en unik och smakfull kulinarisk upplevelse. Nutrition och välbefinnande: Makrillfiléerna är ett utmärkt val för en hälsosam kost, rika på Omega 3, de "goda" essentiella fettsyrorna som bidrar till att upprätthålla normal funktion av hjärtat och hjärnan. Varje tugg är en omsorg för dig och för ditt välbefinnande. Mångsidighet i köket: Med deras mjuka konsistens och rika smak är makrillfiléerna idealiska för att förbereda snabba och smakfulla huvudrätter. Prova dem också tillsammans med stekt zucchini och röda lökar för en explosion av medelhavssmaker. Fira den sicilianska traditionen med varje tugga: Producerade enligt gamla sicilianska recept, bjuder våra makrillfiléer in dig att fira den rika kulinariska historien på ön. Varje tugga är en sensorisk resa genom Siciliens gastronomiska traditioner. Upptäck havets smak med makrillfiléerna: Om du vill utforska den verkliga smaken av havet, missa inte chansen att prova våra makrillfiléer. Med varje tugga kommer du att smaka autenticitet och kvalitet av en produkt som bär havets själ och passionen för siciliansk matlagning. Historia och tradition: Familjeföretaget Campisi grundades 1854 i Marzamemi (SR). I över ett sekel har det varit kopplat till havet, Salvatore Campisi producerar och förvandlar ett brett utbud av fiskeprodukter, från tonfisk, svärdfisk, ricciola, till den mycket värdefulla bottarga, mosciame (tonfiskskinka) och raffinering av fångsten till pesto och paté. Användningen av gamla tekniker från den arabiska perioden, förfinade över tid i den lilla byn Marzamemi, har gjort Salvatore Campisi värdig att betraktas som en av de sista experterna på kulinariska traditioner. Campisi säger: "Vårt mål är att ständigt söka de produkter som har gjort vår lands historia." Det får inte glömmas bort att Marzamemi ligger i kommunen Pachino, och företaget har också ägnat sig åt bearbetning av vegetabiliska produkter, främst den röda guld från Pachino, "Pomodoro di Pachino IGP", känd världen över för sin sötma. En av de mest framgångsrika produkterna är tomatsåsen, med vilken vår tonfiskpesto med pistacie från Sicilien produceras. Paolo Campisi försäkrar: "Bearbetningen har förblivit densamma som lagenligt invånarna har fört vidare från generation till generation." Äktheten och friskheten av råvarorna säkerställer maximal kvalitet. Denna aspekt återspeglar en av Campisi-företagets grundläggande värderingar, nämligen dess etiska kod. Företaget respekterar området genom att bearbeta produkter med garanterad och kontrollerad ursprung. Omsorgen för områdets identitet, tillsammans med kontrollen över alla bearbetningsprocesser och äktheten av ingredienserna, gör Campisi till en verklighet som omfamnar de gamla smakerna av Siciliens land och hav. Tillgängliga på www.emporiosicilia.it är makrillfiléerna från vår producent Campisi!
Pris inklusive moms
Makrillfiléer Format: 300 g Ingredienser: Makrill (70%), olivolja (29%), siciliansk havssalt. Utforska den autentiska smaken av havet med makrillfiléerna. Upptäck den äkta havssmaken med våra makrillfiléer, omsorgsfullt och passionerat förpackade. Dessa filéer för med sig det bästa av blå fisk till ditt bord, vilket ger dig en unik och smakfull kulinarisk upplevelse. Nutrition och välbefinnande: Makrillfiléerna är ett utmärkt val för en hälsosam kost, rika på Omega 3, de "goda" essentiella fettsyrorna som bidrar till att upprätthålla normal funktion av hjärtat och hjärnan. Varje tugg är en omsorg för dig och för ditt välbefinnande. Mångsidighet i köket: Med deras mjuka konsistens och rika smak är makrillfiléerna idealiska för att förbereda snabba och smakfulla huvudrätter. Prova dem också tillsammans med stekt zucchini och röda lökar för en explosion av medelhavssmaker. Fira den sicilianska traditionen med varje tugga: Producerade enligt gamla sicilianska recept, bjuder våra makrillfiléer in dig att fira den rika kulinariska historien på ön. Varje tugga är en sensorisk resa genom Siciliens gastronomiska traditioner. Upptäck havets smak med makrillfiléerna: Om du vill utforska den verkliga smaken av havet, missa inte chansen att prova våra makrillfiléer. Med varje tugga kommer du att smaka autenticitet och kvalitet av en produkt som bär havets själ och passionen för siciliansk matlagning. Historia och tradition: Familjeföretaget Campisi grundades 1854 i Marzamemi (SR). I över ett sekel har det varit kopplat till havet, Salvatore Campisi producerar och förvandlar ett brett utbud av fiskeprodukter, från tonfisk, svärdfisk, ricciola, till den mycket värdefulla bottarga, mosciame (tonfiskskinka) och raffinering av fångsten till pesto och paté. Användningen av gamla tekniker från den arabiska perioden, förfinade över tid i den lilla byn Marzamemi, har gjort Salvatore Campisi värdig att betraktas som en av de sista experterna på kulinariska traditioner. Campisi säger: "Vårt mål är att ständigt söka de produkter som har gjort vår lands historia." Det får inte glömmas bort att Marzamemi ligger i kommunen Pachino, och företaget har också ägnat sig åt bearbetning av vegetabiliska produkter, främst den röda guld från Pachino, "Pomodoro di Pachino IGP", känd världen över för sin sötma. En av de mest framgångsrika produkterna är tomatsåsen, med vilken vår tonfiskpesto med pistacie från Sicilien produceras. Paolo Campisi försäkrar: "Bearbetningen har förblivit densamma som lagenligt invånarna har fört vidare från generation till generation." Äktheten och friskheten av råvarorna säkerställer maximal kvalitet. Denna aspekt återspeglar en av Campisi-företagets grundläggande värderingar, nämligen dess etiska kod. Företaget respekterar området genom att bearbeta produkter med garanterad och kontrollerad ursprung. Omsorgen för områdets identitet, tillsammans med kontrollen över alla bearbetningsprocesser och äktheten av ingredienserna, gör Campisi till en verklighet som omfamnar de gamla smakerna av Siciliens land och hav. Tillgängliga på www.emporiosicilia.it är makrillfiléerna från vår producent Campisi!
