Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg

Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg i snöre är en av de mest kända charkuterierna, den erhålls genom urval av ädla delar av hästen som kan utvinnas från muskelbanden. Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg är igenkännbar genom sin unika och oförglömliga smak och är otvivelaktigt synonymt med friskhet och kvalitet. Den har en homogen konsistens, röd färg, känd för sitt äkta och magra kött med högt proteininnehåll, rekommenderas även under dieter. Den kan också hittas i sin kryddiga version men alltid med utmärkt godhet som kan hänföras till en värdefull och välsmakande produkt. Kombinationer: Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg är en mycket smakrik charkprodukt, med lågt kaloriinnehåll, smal och mycket inbjudande samt välsmakande, rekommenderas för alla åldrar även för dem som är på diet och fortsätter med en hälsosam och äkta livsstil. Bresaolan kan avnjutas rå, omgiven eller berikad med grönsaker och med tillsats av kryddor. Med denna skinka kan man skapa olika delikata rätter, åtföljda av bröd och ett gott vin. Förvaring: I en sval miljö. Täck den skurna delen med en duk. Mognad: 24 Annat: KEMISKA OCH KEMISK-FYSISKA EGENSKAPER (GENOMSNITTLIGA VÄRDEN) Fett: 3 0 g/100 g varav mättade fettsyror: 1 3 g/100 g Aska: 5 5 g/100 g Proteiner: 33 2 g/100 g Kolhydrater: 003C 1 g/100 g varav sockerarter: 003C 1 g/100 g NaCl: 4 2 % pH: 5 7 aw 0 94