Filetto di Brosme 500g är en högkvalitativ produkt gjord med förstklassiga ingredienser. Brosme är en havsfisk med en mild smak, rik på proteiner och omättade fetter. För att förbereda filén väljs råvaran noggrant utifrån färskhet och kvalitet. Därefter rengörs och filéas fisken för hand med en vass kniv. Filén saltas sedan med havssalt och stabiliseras med en blandning av salt och socker. Den färdiga produkten är en 500g brosmefilé med mild smak och mjuk konsistens. Den är idealisk att tillaga enkelt eller som ingrediens i olika rätter.
Pris inklusive moms
Filetto di Brosme 500g är en högkvalitativ produkt gjord med förstklassiga ingredienser. Brosme är en havsfisk med en mild smak, rik på proteiner och omättade fetter. För att förbereda filén väljs råvaran noggrant utifrån färskhet och kvalitet. Därefter rengörs och filéas fisken för hand med en vass kniv. Filén saltas sedan med havssalt och stabiliseras med en blandning av salt och socker. Den färdiga produkten är en 500g brosmefilé med mild smak och mjuk konsistens. Den är idealisk att tillaga enkelt eller som ingrediens i olika rätter.
