Formaggio Primitivo 1,6 Kg

Formaggio Primitivo på 1,6 kg är ett verkligt gastronomiskt mästerverk! Denna ost är unik i sitt slag. Med sin krämiga konsistens och intensiva smak är den perfekt att avnjutas ensam eller tillsammans med ett gott vin. I köket kan Formaggio Primitivo användas på många sätt: riven över en rykande pasta, smält i en läcker fondue eller helt enkelt skuren i skivor som en oemotståndlig förrätt. Dess mångsidighet gör den till en oumbärlig ingrediens för varje respekterad kock. Kombinationer: Formaggio Primitivo är en lagrad hårdost, typisk för Puglia. För en effektiv kombination rekommenderas att servera den med ett kraftigt rödvin som Primitivo di Manduria. I köket kan den användas för att berika pastarätter som klassisk pasta med tomatsås, riven över tallriken precis innan servering. Alternativt kan den användas för att förbereda en läcker fondue genom att smälta den i en kastrull med lite mjölk och servera med rostat bröd. Förvaring: Förvaras i kylskåp.