Grana Padano DOP 18 Mesi 4,5 Kg är en italiensk hårdost känd för sin excellens och tradition. Den kännetecknas av en intensiv och ihållande smak och har en kornig och smulig konsistens som gör den perfekt för att rivas. Denna variant, lagrad i 18 månader, utvecklar komplexa och aromatiska toner med inslag av torkad frukt och jäst. Idealisk för att berika rätter som pasta, risotto, soppor och sallader, Grana Padano är också utmärkt att avnjuta ensam eller tillsammans med strukturerade röda viner eller torra vita viner. Dess mångsidighet i köket och dess distinkta smak gör den till en oumbärlig ingrediens i både italiensk och internationell gastronomi. Kombinationer: Grana Padano DOP 18 Mesi 4,5 Kg är en ost med intensiv och ihållande smak, perfekt att avnjuta ensam eller tillsammans med ett bra strukturerat rödvin som en Barolo eller en Amarone. För en fräschare och lättare kombination rekommenderar jag att servera Grana Padano med skivor av Parma-skinka och färska fikon, vilket skapar en kontrast av smaker och konsistenser som kompletterar varandra perfekt. Denna ost lämpar sig också för att rivas över färsk pasta som ravioli eller tagliatelle, vilket ytterligare förstärker smaken. Dessutom kan den åtföljas av akaciahonung eller fikonmarmelad för att skapa en unik och raffinerad smakupplevelse.
Pris inklusive moms
Grana Padano DOP 18 Mesi 4,5 Kg är en italiensk hårdost känd för sin excellens och tradition. Den kännetecknas av en intensiv och ihållande smak och har en kornig och smulig konsistens som gör den perfekt för att rivas. Denna variant, lagrad i 18 månader, utvecklar komplexa och aromatiska toner med inslag av torkad frukt och jäst. Idealisk för att berika rätter som pasta, risotto, soppor och sallader, Grana Padano är också utmärkt att avnjuta ensam eller tillsammans med strukturerade röda viner eller torra vita viner. Dess mångsidighet i köket och dess distinkta smak gör den till en oumbärlig ingrediens i både italiensk och internationell gastronomi. Kombinationer: Grana Padano DOP 18 Mesi 4,5 Kg är en ost med intensiv och ihållande smak, perfekt att avnjuta ensam eller tillsammans med ett bra strukturerat rödvin som en Barolo eller en Amarone. För en fräschare och lättare kombination rekommenderar jag att servera Grana Padano med skivor av Parma-skinka och färska fikon, vilket skapar en kontrast av smaker och konsistenser som kompletterar varandra perfekt. Denna ost lämpar sig också för att rivas över färsk pasta som ravioli eller tagliatelle, vilket ytterligare förstärker smaken. Dessutom kan den åtföljas av akaciahonung eller fikonmarmelad för att skapa en unik och raffinerad smakupplevelse.