Upptäck Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, en äkta gastronomisk pärla tillverkad med mjölk från de välkända röda korna, i enlighet med standarderna från Associazione Razza Reggiana. Denna fina ost är resultatet av ett noggrant och hantverksmässigt arbete som garanterar högsta kvalitet och äkthet. Korna matas med grönt gräs under de perioder på året då det är möjligt, en praxis som framhäver mjölkens smak och äkthet. Dessutom är uteslutandet av "piatto unico" (Unifeed) ytterligare ett tecken på engagemanget för att bevara tradition och kvalitet oförändrade. Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi är en ost av hög kvalitet med en intensiv smak, som passar bra till kraftiga och fylliga röda viner, som till exempel Barolo eller Brunello di Montalcino. I köket kan den användas på många sätt: riven över pasta, som dressing på sallader, som ingrediens i såser och grytor, eller som tillbehör till grillat kött och grönsaker. Ett tips är att använda den i en köttfärssås, berikad med riven Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi direkt på tallriken. Osten smälter då lätt och skapar en kräm som blandar sig perfekt med köttsåsen och ger pastan en intensiv och tydlig smak. Förvaras i kylskåp.
Pris inklusive moms
Upptäck Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, en äkta gastronomisk pärla tillverkad med mjölk från de välkända röda korna, i enlighet med standarderna från Associazione Razza Reggiana. Denna fina ost är resultatet av ett noggrant och hantverksmässigt arbete som garanterar högsta kvalitet och äkthet. Korna matas med grönt gräs under de perioder på året då det är möjligt, en praxis som framhäver mjölkens smak och äkthet. Dessutom är uteslutandet av "piatto unico" (Unifeed) ytterligare ett tecken på engagemanget för att bevara tradition och kvalitet oförändrade. Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi är en ost av hög kvalitet med en intensiv smak, som passar bra till kraftiga och fylliga röda viner, som till exempel Barolo eller Brunello di Montalcino. I köket kan den användas på många sätt: riven över pasta, som dressing på sallader, som ingrediens i såser och grytor, eller som tillbehör till grillat kött och grönsaker. Ett tips är att använda den i en köttfärssås, berikad med riven Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi direkt på tallriken. Osten smälter då lätt och skapar en kräm som blandar sig perfekt med köttsåsen och ger pastan en intensiv och tydlig smak. Förvaras i kylskåp.
| Energi (kcal) | 402 |
| Fett (g) | 30 |
| varav mättat fett (g) | 20 |
| Proteiner (g) | 32 |
| Rea (g) | 1,6 |
