Pecorino Fiore Sardo DOP är en ost tillverkad av mjölk från sardiska får i Sardinien, och den skyddas av Slow Food-rörelsen. Pecorino Fiore Sardo DOP har en hård och skrovlig skorpa, och dess inre är halmgul till brun beroende på rökningen. Pecorino Fiore Sardo DOP är en ost med en mycket gammal historia på Sardinien, och namnet "Fiore" kommer troligen från koaguleringsmedlet som traditionellt användes under produktionen, vilket utvanns från tistelblomman. Kombinationer: Rekommenderas som huvudrätt eller i slutet av måltiden. Som vin föredras Cannonau. Förvaring: Förvara i kylskåp, täck den skurna delen med en duk. Mognad: 23
Pris inklusive moms
Pecorino Fiore Sardo DOP är en ost tillverkad av mjölk från sardiska får i Sardinien, och den skyddas av Slow Food-rörelsen. Pecorino Fiore Sardo DOP har en hård och skrovlig skorpa, och dess inre är halmgul till brun beroende på rökningen. Pecorino Fiore Sardo DOP är en ost med en mycket gammal historia på Sardinien, och namnet "Fiore" kommer troligen från koaguleringsmedlet som traditionellt användes under produktionen, vilket utvanns från tistelblomman. Kombinationer: Rekommenderas som huvudrätt eller i slutet av måltiden. Som vin föredras Cannonau. Förvaring: Förvara i kylskåp, täck den skurna delen med en duk. Mognad: 23
