Porchetta di Ariccia IGP tronchetto 3,5 Kg

Porchetta di Ariccia IGP tronchetto på 3,5 kg är ett verkligt mästerverk inom italiensk kulinarisk tradition. Denna salami tillverkas skickligt av våra hantverkare, som väljer ut endast de bästa delarna av grisen och kryddar dem med en blandning av kryddor och aromatiska örter. Resultatet är en porchetta med intensiv och kraftfull smak, med en krispig skorpa och ett mjukt och saftigt kött inuti. Perfekt för en lunch eller middag med familj eller vänner, är den ett måste för alla som älskar kvalitetskorv. För att bäst matcha porchettan rekommenderas ett robust och strukturerat rödvin, som en Chianti Classico Riserva eller en Barolo. I köket är porchetta mycket mångsidig: den kan skivas tunt för gourmetmackor med ost, ruccola och soltorkade tomater, användas som huvudingrediens i en ugnsbakad pasta med tomater och mozzarella, eller serveras som huvudrätt tillsammans med ugnsrostad potatis och grillade grönsaker. Förvaras i kylskåp.