Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato är en produkt som kommer från bearbetning av italienska grisar vid Wolf charkuterifabrik i Friuli Venezia Giulia, i Sauris, provinsen Udine. Prosciutto di Sauris IGP är unik för sin sötma och sin karakteristiska, lätta rökning som endast görs med bokträ. Det är en mjuk och delikat skinka, överraskande och raffinerad. Det som särskiljer Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato är den lätta rökningen som sker på traditionellt sätt med enbart bokträ. Alla produktions- och förpackningsprocesser utförs i Sauris (UD) på 1 212 meters höjd över havet. Förvaring: på en torr och sval plats, täck snittytan med en duk. Lagringstid: 22 månader.
Pris inklusive moms
Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato är en produkt som kommer från bearbetning av italienska grisar vid Wolf charkuterifabrik i Friuli Venezia Giulia, i Sauris, provinsen Udine. Prosciutto di Sauris IGP är unik för sin sötma och sin karakteristiska, lätta rökning som endast görs med bokträ. Det är en mjuk och delikat skinka, överraskande och raffinerad. Det som särskiljer Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato är den lätta rökningen som sker på traditionellt sätt med enbart bokträ. Alla produktions- och förpackningsprocesser utförs i Sauris (UD) på 1 212 meters höjd över havet. Förvaring: på en torr och sval plats, täck snittytan med en duk. Lagringstid: 22 månader.
