Burratina Affumicata La Golosa di Puglia på 250 g är en hantverksprodukt av hög kvalitet, tillverkad med färsk mjölk från Puglia. Denna gastronomiska specialitet kombinerar den krämiga konsistensen av traditionell burrata med den intensiva smaken av en mild rökning. Den mjuka och smälta konsistensen, omsluten av en tunn skorpa, frigör en oemotståndlig arom som erövrar smaklökarna. Den milda och lätt salta smaken harmoniserar perfekt med de rökiga tonerna och skapar en balans mellan sötma och kryddighet. Perfekt som en aptitretare, ingrediens i gourmet-sallader eller som komplement till raffinerade första rätter. Vår rökta burratina är en typisk produkt från Puglia, idealisk för den som söker en autentisk och högkvalitativ kulinarisk upplevelse. Kombinationer: för att framhäva den intensiva och krämiga smaken rekommenderas rustikt bröd, en skvätt extra jungfruolivolja från Puglia, färska körsbärstomater, salt och nymalen svartpeppar. För en mer sofistikerad touch kan traditionell balsamvinäger, ruccola, Parma- eller San Daniele-skinka eller en tesked multiflor honung tillsättas. Alternativt är den rökta burratinan perfekt för att berika blandade sallader, krydda färsk pasta som orecchiette eller cavatelli eller som topping på en gourmetpizza, alltid tillsammans med färska och säsongsbetonade ingredienser.
Pris inklusive moms
Burratina Affumicata La Golosa di Puglia på 250 g är en hantverksprodukt av hög kvalitet, tillverkad med färsk mjölk från Puglia. Denna gastronomiska specialitet kombinerar den krämiga konsistensen av traditionell burrata med den intensiva smaken av en mild rökning. Den mjuka och smälta konsistensen, omsluten av en tunn skorpa, frigör en oemotståndlig arom som erövrar smaklökarna. Den milda och lätt salta smaken harmoniserar perfekt med de rökiga tonerna och skapar en balans mellan sötma och kryddighet. Perfekt som en aptitretare, ingrediens i gourmet-sallader eller som komplement till raffinerade första rätter. Vår rökta burratina är en typisk produkt från Puglia, idealisk för den som söker en autentisk och högkvalitativ kulinarisk upplevelse. Kombinationer: för att framhäva den intensiva och krämiga smaken rekommenderas rustikt bröd, en skvätt extra jungfruolivolja från Puglia, färska körsbärstomater, salt och nymalen svartpeppar. För en mer sofistikerad touch kan traditionell balsamvinäger, ruccola, Parma- eller San Daniele-skinka eller en tesked multiflor honung tillsättas. Alternativt är den rökta burratinan perfekt för att berika blandade sallader, krydda färsk pasta som orecchiette eller cavatelli eller som topping på en gourmetpizza, alltid tillsammans med färska och säsongsbetonade ingredienser.
| Energi (kcal) | 215 |
| Kolhydrater (g) | 1,5 |
| varav socker (g) | 1,5 |
| Fett (g) | 17 |
| varav mättat fett (g) | 9,7 |
| Proteiner (g) | 14 |
| Rea (g) | 0,54 |
