Polpa di Ricci di Mare är en produkt som utvinns från äggen av sjöborren Paracentrotus lividus, som är ganska vanlig i Medelhavet. Sjöborren är ett djur som vanligtvis finns på havsbottnar eller i sprickor i klippor på djup inte över 30 meter, och den livnär sig på alger. Färgen på sjöborren varierar från mörklila till grönaktig; i Medelhavet är den svarta sjöborren vanligast. Sjöborren är hermafrodit och dess gonader, som är orange/korallfärgade, är mycket smakrika och konsumeras vanligtvis råa. Kända är Spaghetti med sjöborre, men sjöborrens gonader är också mycket goda på brödtostar. Kombinationer: Polpa di Ricci di Mare 70g är en utmärkt produkt som bär med sig hela havets smak. Den typiska rätten Spaghetti med sjöborre är berömd.
Pris inklusive moms
Polpa di Ricci di Mare är en produkt som utvinns från äggen av sjöborren Paracentrotus lividus, som är ganska vanlig i Medelhavet. Sjöborren är ett djur som vanligtvis finns på havsbottnar eller i sprickor i klippor på djup inte över 30 meter, och den livnär sig på alger. Färgen på sjöborren varierar från mörklila till grönaktig; i Medelhavet är den svarta sjöborren vanligast. Sjöborren är hermafrodit och dess gonader, som är orange/korallfärgade, är mycket smakrika och konsumeras vanligtvis råa. Kända är Spaghetti med sjöborre, men sjöborrens gonader är också mycket goda på brödtostar. Kombinationer: Polpa di Ricci di Mare 70g är en utmärkt produkt som bär med sig hela havets smak. Den typiska rätten Spaghetti med sjöborre är berömd.