Tomino del Boscaiolo con Speck är en italiensk ost med filatostmassa, tillverkad av komjölk. Den kännetecknas av tillsatsen av speck, en skinka, under tillverkningsprocessen. Formen är typiskt en cylinder med cirka 10 cm i diameter och väger 200 g. Smaken är fyllig och intensiv med rökiga toner tack vare speckens närvaro. Konsistensen är mjuk och silkeslen med en liten gyllengul skorpa. Tomino del Boscaiolo con Speck är utmärkt att avnjutas med ett glas vin eller att kombinera med torkad frukt eller honung. Den kan också användas för att förbereda läckra rätter som bruschetta, förrätter, första rätter och salta smörgåsar. En perfekt kombination till Tomino del Boscaiolo con Speck är en sallad med spelt, körsbärstomater, svarta oliver och fetaost. Ostsmakens intensitet passar bra med salladens fräschör, medan speckens smak tillför en rökig ton.
Pris inklusive moms
Tomino del Boscaiolo con Speck är en italiensk ost med filatostmassa, tillverkad av komjölk. Den kännetecknas av tillsatsen av speck, en skinka, under tillverkningsprocessen. Formen är typiskt en cylinder med cirka 10 cm i diameter och väger 200 g. Smaken är fyllig och intensiv med rökiga toner tack vare speckens närvaro. Konsistensen är mjuk och silkeslen med en liten gyllengul skorpa. Tomino del Boscaiolo con Speck är utmärkt att avnjutas med ett glas vin eller att kombinera med torkad frukt eller honung. Den kan också användas för att förbereda läckra rätter som bruschetta, förrätter, första rätter och salta smörgåsar. En perfekt kombination till Tomino del Boscaiolo con Speck är en sallad med spelt, körsbärstomater, svarta oliver och fetaost. Ostsmakens intensitet passar bra med salladens fräschör, medan speckens smak tillför en rökig ton.
Energi (kcal) | 355 |
Kolhydrater (g) | 0,2 |
varav socker (g) | 0,2 |
Fett (g) | 28,2 |
varav mättat fett (g) | 17,2 |
Proteiner (g) | 20,2 |
Rea (g) | 1,7 |