Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi är en hantverksprodukt av högsta kvalitet, erhållen från utvalda lager av fett från grisen och bearbetad enligt tradition. Den kännetecknas av sin mjuka konsistens, intensiva och aromatiska smak och förmågan att lyfta fram varje kulinarisk beredning. Perfekt för både gourmetrecept och enklare användningar, är det en mångsidig och eftertraktad ingrediens, idealisk för dem som söker autentiska smaker från den sicilianska traditionen. Huvuddrag Premiumurval av ädel fett från Suino Nero dei Nebrodi Bestämd och aromatisk smak, typisk för hantverksråvaror Mjukt och sammetsliknande, idealiskt för tillagning och rått Perfekt för gourmet- och traditionell matlagning Siciliansk hantverksbearbetning Hantverksbearbetning Lardon produceras genom en kontrollerad process som bevarar kvalitet och smak: Saltning: erhållen från utvalt fett av siciliansk Suino Nero, naturligt låg natriumhalt, berikas med havssalt från Trapani för att säkerställa korrekt förvaring och en balanserad saltighet. Trimning: vid slutet av saltningen bearbetas lardon för hand för att få den klassiska rektangulära formen, med välskräddade kanter och en jämn yta. Förvaring: produkten förpackas vakuum för att bevara färskhet, dofter och organoleptiska egenskaper fram till konsumtion. Hur man använder det Lardon är idealisk för: att berika pastarätter och risotto, följa med kött och huvudrätter, serveras rått på varmt bröd eller bruschetta, gourmetbereder med hög smakintensitet.
Kostnader på kr213,93, gratis från kr1 290,00
Pris inklusive moms
Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi är en hantverksprodukt av högsta kvalitet, erhållen från utvalda lager av fett från grisen och bearbetad enligt tradition. Den kännetecknas av sin mjuka konsistens, intensiva och aromatiska smak och förmågan att lyfta fram varje kulinarisk beredning. Perfekt för både gourmetrecept och enklare användningar, är det en mångsidig och eftertraktad ingrediens, idealisk för dem som söker autentiska smaker från den sicilianska traditionen. Huvuddrag Premiumurval av ädel fett från Suino Nero dei Nebrodi Bestämd och aromatisk smak, typisk för hantverksråvaror Mjukt och sammetsliknande, idealiskt för tillagning och rått Perfekt för gourmet- och traditionell matlagning Siciliansk hantverksbearbetning Hantverksbearbetning Lardon produceras genom en kontrollerad process som bevarar kvalitet och smak: Saltning: erhållen från utvalt fett av siciliansk Suino Nero, naturligt låg natriumhalt, berikas med havssalt från Trapani för att säkerställa korrekt förvaring och en balanserad saltighet. Trimning: vid slutet av saltningen bearbetas lardon för hand för att få den klassiska rektangulära formen, med välskräddade kanter och en jämn yta. Förvaring: produkten förpackas vakuum för att bevara färskhet, dofter och organoleptiska egenskaper fram till konsumtion. Hur man använder det Lardon är idealisk för: att berika pastarätter och risotto, följa med kött och huvudrätter, serveras rått på varmt bröd eller bruschetta, gourmetbereder med hög smakintensitet.
| Energi (kcal) | 833 |
| Kolhydrater (g) | 0,77 |
| Fett (g) | 91,1 |
| Proteiner (g) | 2,61 |
