Färskt fullkornsbröd Senatore Cappelli 2kg
Kategori: Bröd, mjöl och bakvarerSäljare: Spaghetti & MandolinoDetta bröd är typiskt för den molisanska traditionen i byn Cercepiccola, i provinsen Campobasso, i bergen i Apenninerna i Molise. Handgjort, det använder endast ingredienser från den molisanska jorden och bakas i en gammal ugn enligt traditionen. VINSTER FÖRSTA PLATS i XIII Tävlingen för de bästa traditionella bröden och bakverken "Premio Roma", 2018.
kr 218,80
Beskrivning
Detta bröd är typiskt för den molisanska traditionen i byn Cercepiccola, i provinsen Campobasso, i bergen i Apenninerna i Molise. Handgjort, det använder endast ingredienser från den molisanska jorden och bakas i en gammal ugn enligt traditionen. VINSTER FÖRSTA PLATS i XIII Tävlingen för de bästa traditionella bröden och bakverken "Premio Roma", 2018.
Ingredienser
Bröd tillverkat med exklusiv naturlig jäsning med en 40 år gammal surdegsstart. Fullkornsmjöl av durumvete Senatore Cappelli stenmalet, källvatten och havssalt. Fullkornsmjöl av durumvete Senatore Cappelli stenmalet, vatten, surdeg (gluten), salt. Allergener: gluten; Kan innehålla: Spannmål som innehåller gluten
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar