Förbered dig på smakrika rätter med ris-, borlotti- och soltorkade tomatmiso från Kekoji Lab. Inspirerad av traditionella japanska fermenteringstekniker, kommer denna ingrediens att tillföra en mycket smakrik touch till din matlagning, så pass att den kan ersätta salt helt. Den främsta egenskapen hos denna fermenterade pasta är dess rikliga umamismak, som naturligt kommer från enzymerna i Koji, fermenteringsagenten bakom alla Kekoji-produkter. Den unika smaken av italienska soltorkade tomater ger en somrig touch. Från såser till BBQ-såser, lek med din kreativitet och upptäck den oväntade kopplingen mellan Italien och Japan. Jag rekommenderar att använda den för att smaksätta somriga pastasallader, fyllningar eller i köttbullesmeten. Finns i glasburk om 200g.
Kostnader på kr9,90, gratis från kr49,00
Förbered dig på smakrika rätter med ris-, borlotti- och soltorkade tomatmiso från Kekoji Lab. Inspirerad av traditionella japanska fermenteringstekniker, kommer denna ingrediens att tillföra en mycket smakrik touch till din matlagning, så pass att den kan ersätta salt helt. Den främsta egenskapen hos denna fermenterade pasta är dess rikliga umamismak, som naturligt kommer från enzymerna i Koji, fermenteringsagenten bakom alla Kekoji-produkter. Den unika smaken av italienska soltorkade tomater ger en somrig touch. Från såser till BBQ-såser, lek med din kreativitet och upptäck den oväntade kopplingen mellan Italien och Japan. Jag rekommenderar att använda den för att smaksätta somriga pastasallader, fyllningar eller i köttbullesmeten. Finns i glasburk om 200g.
| Energi (kcal) | 119 |
| Kolhydrater (g) | 23,47 |
| varav socker (g) | 8,4 |
| Fett (g) | 0,32 |
| varav mättat fett (g) | 0,05 |
| Proteiner (g) | 6,13 |
| Fiber (g) | 3,1 |
| Rea (g) | 8,33 |
