Gewürztraminer Kendermanns, Almanya'nın Palatinate bölgesinde üretilen aromatik bir şarap. Bu bölge ılıman iklimi ve çeşitli toprağıyla, Gewürztraminer üzümünün aromatik özelliklerini öne çıkaran bir bölgedir. Bağlar, yumuşak tepeler üzerine yayılmıştır; kalsiyumlu ve mineral açısından zengin toprak, şaraplık üzümlerin karmaşık ve yoğun bir aromatik profil geliştirmelerine olanak tanır. Gewürztraminer üzümleri, lychee, gül ve tatlı baharatlarla dolu çiçeksi aromalarıyla bilinir. Gewürztraminer Kendermanns'in üretim süreci, yalnızca en iyi salkımların kullanılmasını sağlamak için üzümlerin elle toplanmasıyla başlar. Ezildikten sonra, üzüm suyu nazik aromaları korumak için kontrollü sıcaklıklarda fermantasyona bırakılır. Fermantasyon tamamlandıktan sonra, şarap, tazeliğini ve canlılığını korumak için paslanmaz çelik tanklarda olgunlaştırılır. Bu şarap yapım yöntemi, iyi bir yapı ve kalıcı bir son ile şık ve aromatik bir şarap elde etmeyi sağlar. Eşleşmeler: Gewurztraminer Kendermanns, zengin ve hafif baharatlı karakterini öne çıkaracak yemeklerle iyi uyum sağlar. İlginç bir tercih, hafif hindistancevizi sütlü bir Thai köri ile eşleştirmektir; bu, baharat notalarını vurgular veya tazeliğini artıran baharatlı sushi ile kombinlenebilir. Ayrıca, krema sosları ile servis edilen karides ve ıstakoz gibi deniz ürünleri ile de uyum sağladığı görülür. Yumuşak ve yarı olgun peynirler, örneğin brie veya camembert, asiditesi ile hoş bir tezat oluşturabilir. Son olarak, egzotik meyvelerden yapılmış bir tatlı veya baharatlı elmalı bir pasta, yemeği uyumlu bir şekilde sonlandırabilir. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
KDV dahil fiyat
Gewürztraminer Kendermanns, Almanya'nın Palatinate bölgesinde üretilen aromatik bir şarap. Bu bölge ılıman iklimi ve çeşitli toprağıyla, Gewürztraminer üzümünün aromatik özelliklerini öne çıkaran bir bölgedir. Bağlar, yumuşak tepeler üzerine yayılmıştır; kalsiyumlu ve mineral açısından zengin toprak, şaraplık üzümlerin karmaşık ve yoğun bir aromatik profil geliştirmelerine olanak tanır. Gewürztraminer üzümleri, lychee, gül ve tatlı baharatlarla dolu çiçeksi aromalarıyla bilinir. Gewürztraminer Kendermanns'in üretim süreci, yalnızca en iyi salkımların kullanılmasını sağlamak için üzümlerin elle toplanmasıyla başlar. Ezildikten sonra, üzüm suyu nazik aromaları korumak için kontrollü sıcaklıklarda fermantasyona bırakılır. Fermantasyon tamamlandıktan sonra, şarap, tazeliğini ve canlılığını korumak için paslanmaz çelik tanklarda olgunlaştırılır. Bu şarap yapım yöntemi, iyi bir yapı ve kalıcı bir son ile şık ve aromatik bir şarap elde etmeyi sağlar. Eşleşmeler: Gewurztraminer Kendermanns, zengin ve hafif baharatlı karakterini öne çıkaracak yemeklerle iyi uyum sağlar. İlginç bir tercih, hafif hindistancevizi sütlü bir Thai köri ile eşleştirmektir; bu, baharat notalarını vurgular veya tazeliğini artıran baharatlı sushi ile kombinlenebilir. Ayrıca, krema sosları ile servis edilen karides ve ıstakoz gibi deniz ürünleri ile de uyum sağladığı görülür. Yumuşak ve yarı olgun peynirler, örneğin brie veya camembert, asiditesi ile hoş bir tezat oluşturabilir. Son olarak, egzotik meyvelerden yapılmış bir tatlı veya baharatlı elmalı bir pasta, yemeği uyumlu bir şekilde sonlandırabilir. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
