
Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın sunumu, bize biraz tuhaf görünebilir, ancak Çin'de oldukça yaygın bir formatta bulunuyor ve Tuo olarak adlandırılıyor. Bu kelime Çince'de kase anlamına gelir ve bu çayın preslendiğinde aldığı şekli belirtir. Bu ürünün sunduğu avantajlar arasında: taşımada daha fazla kolaylık, her zaman kullanıma hazır bir tek doz bulundurma ve özellikle, puer'e yaşlanma sürecinde tatlarını olgunlaştırmak için uygun koşullar sağlama vardır. Tuo, sayısız avantajı nedeniyle, bu ürünün boyutundan çok daha büyük boyutlarda da üretilmektedir. Bazı durumlarda, bir kilo veya daha fazla ağırlığında Tuo'lar bile bulunabilir. Bu ürünü daha iyi anlamak için, yaprakların geldiği bölgeyi derinlemesine incelemek gereklidir, çünkü çoğu durumda, köken yeri çayın ismi ve başlıca organoleptik özelliklerini belirler. Bu puer, özellikle Menghai şehrinin çevresindeki dağlık alanda toplanan yapraklardan oluşmaktadır, Yunnan'ın güneyinde Xishuangbanna'nın özerk ilçe bölümünün batısında. Camelia yapraklarının yanı sıra, Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın preslenmesi sırasında, Çin'de bir ürünü aromalandırmak için kullanılan klasik doğal unsurlardan biri olan kurutulmuş krizantem çiçekleri eklenmiştir. Bu ürünün iki unsuru, damakta kalıcı ve zengin tatların bir hissini oluşturur. Başlangıçta, gerçekten de krizantemin çiçek tatlılığını hissedeceksiniz, ardından hafif acı bir bitkisel tat gelecektir, bu tat geleneksel şeng'e özgüdür, ancak sonunda yine tatlı ve tuzlu bir lezzetle sonuçlanacaktır. Birkaç yudumdan sonra, çayın ve krizantemin tadı birleşecek ve birbirlerini ne kadar etkilediğini ortaya çıkaracaktır. Bu aromalı puer varyantı, şeng'leri tanımak için çok yararlı olabilir, çünkü bu çayın daha zor takdir edilen acı ve tanik özelliklerini hafifletiyor. Sizi bu şekilde aromalandırılan diğer ürünleri denemeye teşvik ederiz, örneğin Yaseminli Puer Shu (pişirilmiş) Mini Tuocha. Menşei: Menghai Bölgesi, Yunnan - Çin. Üretim: Toplandıktan sonra, Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın yaprakları, üreticiye bağlı olarak bir süre güneşte bekletilir, ardından yeşil çay üretiminde kullanılan "yeşil suyu öldürme" aşamasına geçilir. Bu durumda, yapraklar bir yeşil çay kadar fazla ısıtılmamakta, böylece zamanla tatları değiştirerek bazı enzimleri korumaktadır. Yapraklar pişirildikten sonra bir gece dinlendirilir ve ardından gün ışığında kurutma işlemi tamamlanır. Bu aşamada, ürün maocha olarak adlandırılır ve en iyi koşulları sağlamak için basılmaya hazırdır. Yaprakları preslemek için, bunlar krizantem çiçekleriyle birleştirilir ve birkaç saniye boyunca güçlü bir buhar jetinden geçirilir, böylece dışarıda yumuşak hale gelirler. Daha sonra, diskoid bir şekil verecek şekilde bir çorap veya torbaya toplanır. Bu yapının zaman içinde sabit kalmasını sağlamak için, torba saatlerce bir taş veya mekanik bir presin altında bırakılırken, yapraklar önceki aşamadaki buharla aldıkları kalıntı nemini kaybederler. Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın demleme yöntemi: Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'yı yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile geleneksel Çin yöntemine (Gong Fu Cha) göre demlemenizi öneririz. Bu hazırlama ile, 1 Tuo ile çayın tüm tatlarını en iyi şekilde hissedebilmeniz için birden fazla demleme yapabilirsiniz. Yaprakları 90°C'de suyla hızlıca duruladıktan sonra, 15 saniyelik bir ilk demlemeye geçebilirsiniz ve ardından suyu aynı sıcaklıkta tutarak, ürünü kullanmaya devam edebilirsiniz, her önceki demleme süresine yaklaşık 5 saniye ekleyebilirsiniz (15 - 20 - 25…). Daha geleneksel bir Batı stiline göre hazırlamak için, 200 ml'lik bir fincanda yarım Tuo ile 90°C'de 2,5 dakika bekletmenizi öneririz. Daha iyi bir tat deneyimi için, demlendikten hemen sonra infüzyonu süzmenizi öneririz. Önerilen demleme süreleri, daha yoğun veya daha hafif bir tat elde etmek için istenen şekilde biraz değiştirilebilir. Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak saklamanız önerilir. Krizantemalı Tüacha'nın faydaları: Krizantemalı Tüacha genellikle hoş bir rahatlama etkisi ve orta düzeyde kafein sağlar. Diğer uyarıcı çaylara (yeşil çay gibi) kıyasla, bu Puer genellikle zamanla daha yavaş bir etki yapar. Bu nedenle, diğer çaylara kıyasla daha uzun süreli konsantrasyonu desteklemek için mükemmeldir. Krizantemalı Puer, infüzyona da iyi bir miktarda antioksidan sağlar, ancak içerdiği kafein nedeniyle, özellikle daha hassas kişiler için, ölçülü tüketim önerilir.
KDV dahil fiyat
Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın sunumu, bize biraz tuhaf görünebilir, ancak Çin'de oldukça yaygın bir formatta bulunuyor ve Tuo olarak adlandırılıyor. Bu kelime Çince'de kase anlamına gelir ve bu çayın preslendiğinde aldığı şekli belirtir. Bu ürünün sunduğu avantajlar arasında: taşımada daha fazla kolaylık, her zaman kullanıma hazır bir tek doz bulundurma ve özellikle, puer'e yaşlanma sürecinde tatlarını olgunlaştırmak için uygun koşullar sağlama vardır. Tuo, sayısız avantajı nedeniyle, bu ürünün boyutundan çok daha büyük boyutlarda da üretilmektedir. Bazı durumlarda, bir kilo veya daha fazla ağırlığında Tuo'lar bile bulunabilir. Bu ürünü daha iyi anlamak için, yaprakların geldiği bölgeyi derinlemesine incelemek gereklidir, çünkü çoğu durumda, köken yeri çayın ismi ve başlıca organoleptik özelliklerini belirler. Bu puer, özellikle Menghai şehrinin çevresindeki dağlık alanda toplanan yapraklardan oluşmaktadır, Yunnan'ın güneyinde Xishuangbanna'nın özerk ilçe bölümünün batısında. Camelia yapraklarının yanı sıra, Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın preslenmesi sırasında, Çin'de bir ürünü aromalandırmak için kullanılan klasik doğal unsurlardan biri olan kurutulmuş krizantem çiçekleri eklenmiştir. Bu ürünün iki unsuru, damakta kalıcı ve zengin tatların bir hissini oluşturur. Başlangıçta, gerçekten de krizantemin çiçek tatlılığını hissedeceksiniz, ardından hafif acı bir bitkisel tat gelecektir, bu tat geleneksel şeng'e özgüdür, ancak sonunda yine tatlı ve tuzlu bir lezzetle sonuçlanacaktır. Birkaç yudumdan sonra, çayın ve krizantemin tadı birleşecek ve birbirlerini ne kadar etkilediğini ortaya çıkaracaktır. Bu aromalı puer varyantı, şeng'leri tanımak için çok yararlı olabilir, çünkü bu çayın daha zor takdir edilen acı ve tanik özelliklerini hafifletiyor. Sizi bu şekilde aromalandırılan diğer ürünleri denemeye teşvik ederiz, örneğin Yaseminli Puer Shu (pişirilmiş) Mini Tuocha. Menşei: Menghai Bölgesi, Yunnan - Çin. Üretim: Toplandıktan sonra, Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın yaprakları, üreticiye bağlı olarak bir süre güneşte bekletilir, ardından yeşil çay üretiminde kullanılan "yeşil suyu öldürme" aşamasına geçilir. Bu durumda, yapraklar bir yeşil çay kadar fazla ısıtılmamakta, böylece zamanla tatları değiştirerek bazı enzimleri korumaktadır. Yapraklar pişirildikten sonra bir gece dinlendirilir ve ardından gün ışığında kurutma işlemi tamamlanır. Bu aşamada, ürün maocha olarak adlandırılır ve en iyi koşulları sağlamak için basılmaya hazırdır. Yaprakları preslemek için, bunlar krizantem çiçekleriyle birleştirilir ve birkaç saniye boyunca güçlü bir buhar jetinden geçirilir, böylece dışarıda yumuşak hale gelirler. Daha sonra, diskoid bir şekil verecek şekilde bir çorap veya torbaya toplanır. Bu yapının zaman içinde sabit kalmasını sağlamak için, torba saatlerce bir taş veya mekanik bir presin altında bırakılırken, yapraklar önceki aşamadaki buharla aldıkları kalıntı nemini kaybederler. Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'nın demleme yöntemi: Krizantemalı Tüacha Mini Tuocha'yı yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile geleneksel Çin yöntemine (Gong Fu Cha) göre demlemenizi öneririz. Bu hazırlama ile, 1 Tuo ile çayın tüm tatlarını en iyi şekilde hissedebilmeniz için birden fazla demleme yapabilirsiniz. Yaprakları 90°C'de suyla hızlıca duruladıktan sonra, 15 saniyelik bir ilk demlemeye geçebilirsiniz ve ardından suyu aynı sıcaklıkta tutarak, ürünü kullanmaya devam edebilirsiniz, her önceki demleme süresine yaklaşık 5 saniye ekleyebilirsiniz (15 - 20 - 25…). Daha geleneksel bir Batı stiline göre hazırlamak için, 200 ml'lik bir fincanda yarım Tuo ile 90°C'de 2,5 dakika bekletmenizi öneririz. Daha iyi bir tat deneyimi için, demlendikten hemen sonra infüzyonu süzmenizi öneririz. Önerilen demleme süreleri, daha yoğun veya daha hafif bir tat elde etmek için istenen şekilde biraz değiştirilebilir. Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak saklamanız önerilir. Krizantemalı Tüacha'nın faydaları: Krizantemalı Tüacha genellikle hoş bir rahatlama etkisi ve orta düzeyde kafein sağlar. Diğer uyarıcı çaylara (yeşil çay gibi) kıyasla, bu Puer genellikle zamanla daha yavaş bir etki yapar. Bu nedenle, diğer çaylara kıyasla daha uzun süreli konsantrasyonu desteklemek için mükemmeldir. Krizantemalı Puer, infüzyona da iyi bir miktarda antioksidan sağlar, ancak içerdiği kafein nedeniyle, özellikle daha hassas kişiler için, ölçülü tüketim önerilir.