Simao Organik Puer Sheng Çayı Torta'nın taze, yumuşak ve yoğun bir aroması vardır ve hafif astringent bir tadı vardır, ancak tatlı notalarla iyi dengelenmiştir. Bardakta bu çayın rengi yoğun sarı ve ipeksi bir gövdeye sahiptir. Bu organik çay, ünlü Puer özerk bölgesindeki Zhengwan köyünden gelmektedir. Simao organik puer sheng çayının yaprakları orta-büyük boyutlarda olup, çeşitli kahverengi ve kestane tonlarında ve birçok beyaz-gümüş tomurcuğa sahiptir. Demleme çok aromatiktir, pişmiş meyve, tütsü, myrrh, kafur ve yanmış ahşap notalarıyla doludur. Bardaktaki likör altın sarısı renginde, pembe yansımaları vardır, ipeksi bir gövdeye sahiptir ve son da hafif bir astringentlik sergiler. Simao organik puer sheng çayının ilk demlemesi, tütsü ve yakacak odun notaları ile karakterizedir ve ardından pişmiş elma veya sarı elma gibi meyve tatlı notaları gelir. İkinci demlemede, meyve notaları belirginleşir ve tatlı notalarla çok iyi dengelenmiş hafif ekşi tatlar ortaya çıkar. Astringentlik, hissedilebilir olsa da minimumda tutulmuş ve rahatsız etmiyor. Üçüncü demleme ve sonraki demlemeler, daha yumuşak ve tatlı bir likör üretir ve kapanışta kafur notaları vardır. Simao organik puer sheng çayının ilk yudumu, kül ve yanmış odun notalarının empiryumatik tatlarını açığa çıkarır, ardından damağınızda hoş bir tazelik bırakan tütsü notaları gelir. Tatlılık, hafif astringentlik ile iyi dengelenmiştir, keçiboynuzu balı ve yeşil elma gibi meyvemsi notalarla birlikte hafif ve hoş bir asidite ile gelir. Kalıcılık balsamiktir: tütsü notalarıyla birlikte kafur ipuçları dilde uzun süre kalır. Bu çay Zhengwan, Puer, Çin'den gelir. Simao organik puer sheng çayını en iyi şekilde tadabilmek için geleneksel Çin yöntemi (gong fu cha) ile demlemeyi öneriyoruz. Bu hazırlığı izleyerek, bir gaiwan'da yaklaşık 100 ml su için 4 gram yaprak (yaklaşık 3 tatlı kaşığı) kullanabilirsiniz ve böylece farklı tat profilleri ile daha fazla demleme elde edebilirsiniz. Yaprakları 100°C su ile hızlı bir şekilde duruladıktan sonra, 10 saniye boyunca ilk demlemeye geçebilir ve suyu aynı sıcaklıkta tutarak her seferinde 5 saniye artırarak daha fazla demleme yapabilirsiniz (10 - 15 - 20…). Bu çay yaklaşık 5 demleme süresine sahiptir. Klasik bir batı tarzı hazırlama için, 150 ml suya 2 gram yaprak (yaklaşık 1 tatlı kaşığı) kullanmanızı öneriyoruz ve 100°C su ile bir buçuk dakika demleme süresi kullanılmalıdır. Çay, tadımda daha büyük kolaylık için süzülebilir ve burada belirtilen demleme süreleri yalnızca rehber niteliğindedir, dolayısıyla kişisel damak zevkinize göre de ayarlamalısınız. Simao organik puer sheng çayını serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak saklamanızı öneririz.
Simao Organik Puer Sheng Çayı Torta'nın taze, yumuşak ve yoğun bir aroması vardır ve hafif astringent bir tadı vardır, ancak tatlı notalarla iyi dengelenmiştir. Bardakta bu çayın rengi yoğun sarı ve ipeksi bir gövdeye sahiptir. Bu organik çay, ünlü Puer özerk bölgesindeki Zhengwan köyünden gelmektedir. Simao organik puer sheng çayının yaprakları orta-büyük boyutlarda olup, çeşitli kahverengi ve kestane tonlarında ve birçok beyaz-gümüş tomurcuğa sahiptir. Demleme çok aromatiktir, pişmiş meyve, tütsü, myrrh, kafur ve yanmış ahşap notalarıyla doludur. Bardaktaki likör altın sarısı renginde, pembe yansımaları vardır, ipeksi bir gövdeye sahiptir ve son da hafif bir astringentlik sergiler. Simao organik puer sheng çayının ilk demlemesi, tütsü ve yakacak odun notaları ile karakterizedir ve ardından pişmiş elma veya sarı elma gibi meyve tatlı notaları gelir. İkinci demlemede, meyve notaları belirginleşir ve tatlı notalarla çok iyi dengelenmiş hafif ekşi tatlar ortaya çıkar. Astringentlik, hissedilebilir olsa da minimumda tutulmuş ve rahatsız etmiyor. Üçüncü demleme ve sonraki demlemeler, daha yumuşak ve tatlı bir likör üretir ve kapanışta kafur notaları vardır. Simao organik puer sheng çayının ilk yudumu, kül ve yanmış odun notalarının empiryumatik tatlarını açığa çıkarır, ardından damağınızda hoş bir tazelik bırakan tütsü notaları gelir. Tatlılık, hafif astringentlik ile iyi dengelenmiştir, keçiboynuzu balı ve yeşil elma gibi meyvemsi notalarla birlikte hafif ve hoş bir asidite ile gelir. Kalıcılık balsamiktir: tütsü notalarıyla birlikte kafur ipuçları dilde uzun süre kalır. Bu çay Zhengwan, Puer, Çin'den gelir. Simao organik puer sheng çayını en iyi şekilde tadabilmek için geleneksel Çin yöntemi (gong fu cha) ile demlemeyi öneriyoruz. Bu hazırlığı izleyerek, bir gaiwan'da yaklaşık 100 ml su için 4 gram yaprak (yaklaşık 3 tatlı kaşığı) kullanabilirsiniz ve böylece farklı tat profilleri ile daha fazla demleme elde edebilirsiniz. Yaprakları 100°C su ile hızlı bir şekilde duruladıktan sonra, 10 saniye boyunca ilk demlemeye geçebilir ve suyu aynı sıcaklıkta tutarak her seferinde 5 saniye artırarak daha fazla demleme yapabilirsiniz (10 - 15 - 20…). Bu çay yaklaşık 5 demleme süresine sahiptir. Klasik bir batı tarzı hazırlama için, 150 ml suya 2 gram yaprak (yaklaşık 1 tatlı kaşığı) kullanmanızı öneriyoruz ve 100°C su ile bir buçuk dakika demleme süresi kullanılmalıdır. Çay, tadımda daha büyük kolaylık için süzülebilir ve burada belirtilen demleme süreleri yalnızca rehber niteliğindedir, dolayısıyla kişisel damak zevkinize göre de ayarlamalısınız. Simao organik puer sheng çayını serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak saklamanızı öneririz.
KDV dahil fiyat
