Yerli Portakal Balı doğal bir mükemmeliyettir, biyolojik ya da entegre yöntemlerle yetiştirilen Sicilya narenciye bahçelerinde üretilmektedir. Bu narenciye bahçeleri, bozulmamış bölgelerde, bakımsız ve meraya çevrilmiş arazilerle çevrili olarak bulunur ve farklı portakal çeşitlerinin hakimiyeti – Navelino, Tarocco, Moro, Sanguinello ve Valencia gibi – balın benzersiz kalitesini artırmaktadır. Üretim alanları arasında, IGP Kırmızı Portakal ile ünlü Catania Ovası ve Riberella, IGP Sarı Portakal'ın anavatanı olan Agrigentino kıyıları ve vadileri bulunmaktadır. Portakal çiçeklenmesi, Nisan ve Mayıs ayları arasında, ortalama 15-20 gün süren bir dönemde gerçekleşir; bu süre zarfında çiçekler yoğun bir parfüm yayar, özellikle sabah erken saatlerde ve ilkbahar akşamlarında. Özellikler: Aroma: yoğun ve çiçeksi, portakal çiçeklerini andıran. Tat: tatlı ve aromatik, hafif ekşi bir notayla. Renk: sıvı halde neredeyse renksiz veya saman sarısıdır; kristalleşmiş halde ise inci beyazı veya açık bej renk olur. Fiziksel durum: 12°C'de buzdolabında saklandığında hızlanan kendiliğinden kristalleşme. Faydalı özellikler: sakinleştirici, rahatlama sağlar ve kaygıyı azaltır, gergin anlar için idealdir. Sindirime yardımcı: ağır öğünlerden sonra mide rahatsızlıklarını azaltır ve iştahı artırır. Arındırıcı: öğünlerden önce bir kaşık tüketilirse, saf veya ılık suya karıştırılarak, vücudu arındıran doğal bir çözümdür. Besleyici: vitaminler ve mineraller açısından zengindir, serbest radikallerle savaşan antioksidan özelliklere sahiptir. Önerilen kullanım: doğal tatlandırıcı olarak mükemmeldir, kızarmış ekmek dilimlerine sürmek için veya hafif peynirlerle birlikte tüketmek için idealdir. Özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için bitki çayı veya sıcak suya karıştırılabilir.
KDV dahil fiyat
Yerli Portakal Balı doğal bir mükemmeliyettir, biyolojik ya da entegre yöntemlerle yetiştirilen Sicilya narenciye bahçelerinde üretilmektedir. Bu narenciye bahçeleri, bozulmamış bölgelerde, bakımsız ve meraya çevrilmiş arazilerle çevrili olarak bulunur ve farklı portakal çeşitlerinin hakimiyeti – Navelino, Tarocco, Moro, Sanguinello ve Valencia gibi – balın benzersiz kalitesini artırmaktadır. Üretim alanları arasında, IGP Kırmızı Portakal ile ünlü Catania Ovası ve Riberella, IGP Sarı Portakal'ın anavatanı olan Agrigentino kıyıları ve vadileri bulunmaktadır. Portakal çiçeklenmesi, Nisan ve Mayıs ayları arasında, ortalama 15-20 gün süren bir dönemde gerçekleşir; bu süre zarfında çiçekler yoğun bir parfüm yayar, özellikle sabah erken saatlerde ve ilkbahar akşamlarında. Özellikler: Aroma: yoğun ve çiçeksi, portakal çiçeklerini andıran. Tat: tatlı ve aromatik, hafif ekşi bir notayla. Renk: sıvı halde neredeyse renksiz veya saman sarısıdır; kristalleşmiş halde ise inci beyazı veya açık bej renk olur. Fiziksel durum: 12°C'de buzdolabında saklandığında hızlanan kendiliğinden kristalleşme. Faydalı özellikler: sakinleştirici, rahatlama sağlar ve kaygıyı azaltır, gergin anlar için idealdir. Sindirime yardımcı: ağır öğünlerden sonra mide rahatsızlıklarını azaltır ve iştahı artırır. Arındırıcı: öğünlerden önce bir kaşık tüketilirse, saf veya ılık suya karıştırılarak, vücudu arındıran doğal bir çözümdür. Besleyici: vitaminler ve mineraller açısından zengindir, serbest radikallerle savaşan antioksidan özelliklere sahiptir. Önerilen kullanım: doğal tatlandırıcı olarak mükemmeldir, kızarmış ekmek dilimlerine sürmek için veya hafif peynirlerle birlikte tüketmek için idealdir. Özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için bitki çayı veya sıcak suya karıştırılabilir.
