Tuduu
Kiraz domatesli ve shiitakeli avokado tost

Kiraz domatesli ve shiitakeli avokado tost

@ioboscovivo-srl

Tuzlu bir kahvaltı için mükemmel çözüm mü? Kiraz domatesli ve Shiitakeli avokado tost! Dengeli, çok hızlı ve enerji dolu bir kahvaltı!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 8 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Granül shiitake1adet
  • Avokado1adet
  • Çavdar ekmeği dilimleri2adet
  • Serbest gezen organik yumurta1adet
  • Lime0.5adet
  • Kiraz domates1adet
  • Zeytinyağıgerekli miktarda
  • Tuzgerekli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Kiraz domatesleri yıkayın ve yarıya kesin, bir tavaya biraz zeytinyağı ve bir tutam tuz ile koyun ve yaklaşık 5 dakika soteleyin.

  2. ADIM 2 / 7

    Granül shiitake ekleyin, iyice karıştırın ve yüksek ateşte 3 dakika soteleyin.

  3. ADIM 3 / 7

    Bu arada çavdar ekmeğini alın ve sıcak bir yapışmaz tavada veya bir tost makinesinde hafifçe kızartın.

  4. ADIM 4 / 7

    Ekmeği tavadan çıkardıktan sonra yumurtayı göz göz veya istediğiniz şekilde pişirin.

  5. ADIM 5 / 7

    Avokado kremasını hazırlayın: avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla eti çıkarıp bir kaseye koyun.

  6. ADIM 6 / 7

    Biraz zeytinyağı, tuz ve yarım lime suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

  7. ADIM 7 / 7

    Tostu hazırlayın: ekmeğin üzerine bolca avokado kreması sürün, granül shiitake ile sotelediğiniz kiraz domatesleri ekleyin ve üzerine göz göz yumurtayı yerleştirin.

Öneriler

  • Zerdeçal

  • Zencefil

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)185
Karbonhidrat (g)25,3
şekerler (g)10,74
Yağlar (g)5,6
doymuş yağ (g)1,01
Protein (g)7,85
Lif (g)4,09
İndirim (g)0,2
  • Proteinler
    7,85g·18%
  • Karbonhidratlar
    25,3g·59%
  • Yağlar
    5,6g·13%
  • Lifler
    4,09g·10%