İçindekiler
- Kırmızı elmalar
2adet2adet - Limon suyu
0.5adet0.5adet - Esmer şeker
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Toz tarçın
1çay kaşığı1çay kaşığı - 00 un
90g90g - Tereyağı
50g50g - Esmer şeker
30g30g
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve çok büyük olmayan küpler halinde doğrayın.
- ADIM 2 / 5
Elma küplerini bir kaseye koyun, limon suyu ile ıslatın ve tarçın ile esmer şeker ekleyin. Bekletin.
- ADIM 3 / 5
Başka bir kasede un, esmer şeker ve küçük parçalara ayrılmış soğuk tereyağını birleştirin. Kumlu bir karışım elde edene kadar ellerinizle ufalayın.
- ADIM 4 / 5
Bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın veya tereyağı ile yağlayın. Elmaları ekleyin ve üzerine crumble karışımını ufalayın.
- ADIM 5 / 5
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika altın rengi olana kadar veya hava fritözünde 180°C'de 10 dakika, ardından 200°C'de 3-4 dakika daha pişirin.
Öneriler
20 cm kek kalıbı
Servis tabakları
Genel Bilgiler
Saklama notları
Streç filmle kaplanarak veya buzdolabında 2 gün saklanabilir.
Diğer bilgiler
Uygun ikamelerle glüten veya laktoz intoleransı olanlar için de uygundur.
Menşei
Italia, Toscana
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 223,75 |
Karbonhidrat (g) | 32,57 |
şekerler (g) | 18,4 |
Yağlar (g) | 9,7 |
doymuş yağ (g) | 5,54 |
Protein (g) | 2,63 |
Lif (g) | 2,06 |
- Proteinler2,63g·6%
- Karbonhidratlar32,57g·69%
- Yağlar9,7g·21%
- Lifler2,06g·4%