Fırında pişirilmiş vernaccia ile karidesleri sadece 30 dakikada hazırlayın, özel, lezzetli ve nefis bir balık yemeği.
Sızma zeytinyağı, doğranmış sarımsak, doğranmış maydanoz ve tuz ile bir emülsiyon hazırlayın.
Karidesleri akan su altında durulayın ve bıyıklarını kesin.
Karidesleri bir fırın kabına yerleştirin ve hazırladığınız emülsiyonu üzerine dökün.
170 derecede fırında 5 dakika pişirin.
Vernaccia ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Tabak seti
Kare veya dikdörtgen tepsi
Buzdolabında en fazla 12 saat saklayın.
Pane carasau veya kızarmış ekmek ile servis yapın.
Italia, Sardegna
| Enerji (kcal) | 588,02 |
| Karbonhidrat (g) | 1,91 |
| şekerler (g) | 1,91 |
| Yağlar (g) | 63,96 |
| doymuş yağ (g) | 9,14 |
| Protein (g) | 0,97 |
| Lif (g) | 0,76 |
| İndirim (g) | 0,01 |
