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800克烧烤排骨配烤蔬菜

800克烧烤排骨配烤蔬菜

@birrificio-del-ducato
类别: 第二道菜

这是一道典型的美式美味菜肴,非常适合户外的夏日午餐或晚餐。排骨经过慢烤并刷上烧烤酱,搭配一盘烤蔬菜,带来清新和脆嫩的口感,味道平衡。 这道菜结合了美式烧烤排骨的传统与地中海风味的轻盈烤蔬菜,非常适合朋友聚会的烧烤或家庭美味餐点。

难度: 中等
烹饪时间: 135 分钟烹饪: 135 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Stati Uniti d'America
birrificio-del-ducato
@birrificio-del-ducato

成分

份数
  • 猪排骨800克
  • 烧烤酱200毫升
  • 辣椒粉1汤匙
  • 大蒜粉1茶匙
  • 洋葱粉1茶匙
  • 盐和胡椒适量
  • 西葫芦1个
  • 红甜椒1个
  • 黄甜椒1个
  • 小茄子1个
  • 特级初榨橄榄油2汤匙
  • 牛至适量

可购买的产品

  • A.F.O. Session IPA

    A.F.O. Session IPA

    ¥ 27.39

准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    去除排骨背面的膜。

  2. 第 2 步,共 8 步

    用香料(辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒)按摩排骨。

  3. 第 3 步,共 8 步

    用保鲜膜包裹,放入冰箱至少腌制2小时(最好过夜)。

  4. 第 4 步,共 8 步

    用锡纸包裹,放入150°C的烤箱中烤2小时。

  5. 第 5 步,共 8 步

    取下锡纸,刷上烧烤酱,在200°C的烤架(或带风扇的烤箱)中烤10-15分钟。

  6. 第 6 步,共 8 步

    清洗并将蔬菜切成厚片。

  7. 第 7 步,共 8 步

    用油、盐和牛至调味。

  8. 第 8 步,共 8 步

    在烤盘或烧烤架上每面烤3-4分钟。

建议

  • 在烧烤酱中加入少许辣椒粉。

  • 蔬菜可以包括红洋葱或蘑菇。

  • 排骨也可以用啤酒或蜂蜜腌制。

  • Afo session ipa

一般信息

储存说明

用密封容器冷藏保存,最多3天。加热时可用烤箱或平底锅加热。

来源

Stati Uniti d'America

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)206.22
碳水化合物 (g)6.21
其中糖分 (g)5.88
脂肪 (g)14.35
其中饱和脂肪 (g)4.67
蛋白质 (g)11.37
纤维 (g)4.17
促销0.03
  • 蛋白质
    11.37g·31%
  • 碳水化合物
    6.21g·17%
  • 脂肪
    14.35g·40%
  • 纤维
    4.17g·12%