鸡蛋细面配布拉塔奶酪和黑松露

Name: 鸡蛋细面配布拉塔奶酪和黑松露
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 180克 鸡蛋细面; 1个 布拉塔普利亚奶酪; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 黑松露; 适量 红葡萄酒

@foodexplore

食谱：在锅中放入水煮鸡蛋细面。将布拉塔奶酪切成小块。沥干鸡蛋细面，加入布拉塔奶酪。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟

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国家: Italia

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成分

份数

鸡蛋细面180克
布拉塔普利亚奶酪1个
特级初榨橄榄油适量
黑松露适量
红葡萄酒适量

类别: 主食

可购买的产品

Montegrappa Tagliolini all'uovo N.2 500g

1 产品

¥ 38.47

Burrata in foglia La Golosa Di Puglia 330g

1 产品

¥ 54.43

Olio Barbera selezione speciale Sicilia IGP

1 产品

¥ 130.12

夏季黑松露 35克

1 产品

¥ 152.88

Pio Cesare Barbaresco Docg

1 产品

¥ 571.87-12%

准备

第 1 步，共 4 步
在锅中放入水煮鸡蛋细面。
第 2 步，共 4 步
将布拉塔奶酪切成小块。
第 3 步，共 4 步
沥干鸡蛋细面，加入布拉塔奶酪，用少许特级初榨橄榄油搅拌均匀。
第 4 步，共 4 步
将鸡蛋细面装盘，装饰几片黑松露并撒上一些胡椒粉。

一般信息

来源

Italia, Puglia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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其中糖分 (g)	6.04
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蛋白质 (g)	4.92
纤维 (g)	1.48
促销	0.05

蛋白质
4.92g·22%
碳水化合物
6.04g·27%
脂肪
9.57g·43%
纤维
1.48g·7%

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

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