凤尾鱼酱意大利面

将一些陈旧的面包打碎，在平底锅中用一勺欧芹和少许特级初榨橄榄油将其烤至金黄。

烧开一锅不加盐的水，将意大利面放入，煮至包装上时间的一半。

用凤尾鱼酱、特级初榨橄榄油、切碎的欧芹、压榨的大蒜和切碎的辣椒制成乳化酱。

将意大利面转移到平底锅中，像做烩饭一样继续烹饪，间或加入水。

当意大利面煮至有嚼劲时，关火，加入调味料，充分搅拌。

将意大利面盛入盘中，撒上之前准备的烤面包屑。