胡萝卜和金桔活力沙拉配甜地栗片或地栗

彻底清洗金桔。将其切成薄片，去除可见的籽。

在一个小碗中，将特级初榨橄榄油、柠檬汁、枫糖浆（或蜂蜜）、盐和黑胡椒搅拌均匀，直到形成均匀的乳化液。

尝试调味，根据个人口味调整调料。

在一个碗中，将胡萝卜丝、金桔片和甜地栗片混合。

加入切碎的薄荷（如果使用）。

将调味汁倒在沙拉上，轻轻搅拌均匀调味。

立即享用新鲜沙拉。建议在食用前不久调味，以保持甜地栗片的脆感和其他食材的新鲜。