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豆腐酱意大利宽管面配甜椒和橄榄

豆腐酱意大利宽管面配甜椒和橄榄

@legu

体验豆腐酱意大利宽管面配甜椒和橄榄的正宗风味:精选食材的意大利美味。现在尝试,爱上它!

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 小意大利宽管面
    小意大利宽管面250克
  • 罗勒豆腐(或原味)100克
  • 白豆浆酸奶125克
  • 甜椒3个
  • 洋葱0.5个
  • 黑橄榄20个
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • 小号宽管面 – 四种豆类

    小号宽管面 – 四种豆类

    1 产品
    ¥ 42.07

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在搅拌机中,将切块的豆腐、豆浆酸奶、油、盐和胡椒搅打至成奶油状混合物。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在平底锅中,用少许油炒香切细的洋葱。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入切成条的甜椒,煮约15-20分钟。调味加盐和胡椒。

  4. 第 4 步,共 6 步

    同时,烧开煮面用水。水开后,放入意大利宽管面,煮两分钟。

  5. 第 5 步,共 6 步

    滤干意大利宽管面,留一些煮面水备用,将面放入装有甜椒的平底锅中,加入橄榄。

  6. 第 6 步,共 6 步

    倒入豆腐酱,加入少许煮面水使其变软,搅拌均匀后装盘。

一般信息

更多信息

搭配当季蔬菜作为配菜。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)203.73
碳水化合物 (g)5.11
其中糖分 (g)5.11
脂肪 (g)18.32
其中饱和脂肪 (g)2.67
蛋白质 (g)2.59
纤维 (g)4.71
促销0.04
  • 蛋白质
    2.59g·8%
  • 碳水化合物
    5.11g·17%
  • 脂肪
    18.32g·60%
  • 纤维
    4.71g·15%